Sop ikan kuwe bening yang nikmat dan harum rempah bisa menjadi alternatif masakan ikan selain yang biasa kita makan sehari-hari. Daging ikannya yang padat dan tidak terlalu banyak duri bisa dinikmati baik oleh orang dewasa maupun anak-anak. Selain dibuat menjadi sop, ikan ini sering disajikan dengan cara dibakar dan dimakan bersama bumbu kecap. Namun, bagi […]
Sop Kembang Kol Telor Puyuh
Saya bereksperimen di dapur dengan membuat sop kembang kol telor puyuh, kali ini dengan kuah merah dari tomat dan rasa segar dari bumbunya. Bahan-bahan yang saya gunakan adalah: 1 buah kembang kol bulat 10 buah telor puyuh matang Bawang merah 5 siung Bawang putih 3 siung Sereh 1 batang Daun jeruk 2 lembar 2 buah […]
Komentar Terbaru